인사동 우시부따(돈짱) - 매콤한 돼지갈비찜.

인사동에 있는 우시부따(돈짱)엘 방문하였습니다.

길을 찾다보니 글쎄 며칠 전에 다녀온 음... 뭐랄까... 암튼 즉석떡볶이집(;;) 근처더라구요.

위메프 쿠폰 유효 첫날이라 그런지 많은 사람들이 자리를 채우고 있었습니다.

예약하셨냐고 물어보셨지만 제 장기인 친화력으로 자리 하나를 차지할 수 있었습니다. ^0^





메뉴는 고민할 일 없이 돼지갈비찜 입니다. 불을 켜서 보글보글 국물이 적당히 졸아들면 불을 줄이고 먹는 겁니다.
아하- ^0^



찬은 소탈합니다. ^^


조미김을 얹은 돈부묵입니다. 맨 돈부묵에 소탈허니 조미김만 얹었습니다. ^^;;
챔지름하고 잘게 찢은 양지살, 잘게 썬 실파 약간, 소금 약간, 깨소금, 바스라뜨린 김가루 등을 넣고 살금살금 무쳐 먹으면
매우 맛나는데 이렇게 소탈한 것도 나쁘지는 않았습니다. ^^





더 불기 전에 얼른 먹어치워야하는 당면. ^0^

 


사르르 찢어지는 고기. +ㅁ+




국물을 떠서 샤릇샤릇 비벼 먹어도 좋지요. ^0^


이렇게 깨끗하게 먹었습니다. ^^;;



요건 디저트. ^0^


맛은 좋았는데 고기가 조금 더 있었으면...

고기 좋아요. ^0^



※돼지갈비찜이 보글보글


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