'꽈배기'에 해당되는 글 1건

  1. 2010.09.08 영천시장 - 달인꽈배기.

영천시장 - 달인꽈배기.


예전 영천시장에 떡볶이를 먹으러 갔을 때 오후시간이었음에도 문을 닫았더라구요.

왜 그런가 했더니 새벽 다섯 시에 열어서 오후 네 시면 마감한다고 하더군요.

벼르고 벼르다가 드디어 마음이 서서 오늘 새벽 5시에 영천시장으로 출발하였습니다.

버스에서 내려 봐두었던 점포로 바로 직행. 가보니 첫 판을 튀기고 있었습니다. 야호 ^0^)/



저는 그냥 튀기면 될 줄 알았는데 한 번 뒤집더라구요. ^0^



튀겨지는 동안 달인께서는 다음 판을 준비 하십니다.


다 튀겨지면 옆의 판에 널어놓고 선풍기로 급히 식힙니다.
빨리 식히지 않으면 김이 서려 눅눅해지기 때문인 것 같아요. ^^



이렇게 설탕에 술술 굴려서 5개 \1,000- 히히호~ ^0^)/


정말 좋아하는 튀김만두~ 이건 한 봉지(10개)에 \2,000- 또 히히호~ ^0^/


꽈배기 스물 다섯 개, 튀김만두 두 봉지 해서 \9,000- 어치 사왔습니다. 동네 잔치 했어요. ^0^


독립문 근처 영천시장 달인꽈배기 입니다. ^0^



 
Trackback 0 Comment 0
prev 1 next