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  1. 2010.09.08 성균관대후문 - 뽀글뚝배기냠냠 (2)

성균관대후문 - 뽀글뚝배기냠냠


동네 식당계에 신역사를 쓰고 있는 점포입니다.

소문에 의하면 하루에 500 그릇씩 판다고 하네요. 덜덜.

맛도 좋고 깔끔하고, 배려도 좋고, 인심도 좋습니다.

가격은 동네 점포들에 비해 다소 높지만 이러한 이유들의 조합으로 하루 500그릇을 파는 거겠지요? ^^

국내산 닭의 뼈를 발라내고 만든 닭도리탕 뚝배기 맛 좋습니다. ^0^


주문하고 앉으면 대접에 각종 채소를 얹은 백미밥과 뚝배기 반찬 네 가지가 나옵니다. ^0^


뼈 없는 닭, 감자 등이 실하게 들어있는 뚝배기를 보는 순간 절로 입맛이 다셔집니다.



고추장 두 스푼 반과 참기름을 두어바퀴 돌린담에 뚝배기의 닭도리탕을 숙숙 퍼서 대접에 솩솩 얹습니다.



 
이렇게 잘 비빕니다. +ㅂ+


 
아, 마싰따~ ^0^)/

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