'비빔국수'에 해당되는 글 4건

  1. 2011.03.04 서대문점 망향국수 - 비빔국수 & 만두
  2. 2010.09.17 대학로 미정국수 - 비빔국수. (2)
  3. 2010.09.06 명륜동 - 성대국수
  4. 2010.09.06 대학로 - 국수 잘하는 집 미정국수 0410

서대문점 망향국수 - 비빔국수 & 만두


 

글쎄 동교동에서 연대쪽으로 꺾는 딱 모퉁이에 망향국수 서대문점이 있는 겁니다. 우와.

그동안 사진으로만 봐오던 망향국수.

형님과 얼른 들어섰습니다. ^^

우와- 비쥬얼이 상당히 좋습니다. 면은 중면을 사용하였네요.
비쥬얼로 보아 더 굵은 면을 쫄깃하게 삶아 넣어도 괜찮을 것 같습니다. ^ㅠ^

오아- +ㅂ+


양념장과 육수를 섞은듯 합니다.



슥슥-


샥샥-


이렇게 이렇게 이렇게! ^0^


백김치랑도 이렇게!

입안이 얼얼할 때 쯤 만두를 듬썩듬썩 먹습니다.


아하하-

아하하-

매우 잘 먹었습니다. 매우 맛나는군요. 망향국수! 매우! 매우! ^0^


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대학로 미정국수 - 비빔국수.


 

가장 기본인 멸치국수, 변칙인 간비국수(간장비빔국수), 그리고, 드디어 또다른 기본인 비빔국수를 먹었습니다.


간장 베이스냐 초장 베이스의 비빔장이냐만 차이나고, 들어가는 고명들은 간비국수와 동일한듯 보입니다.


구석구석 잘 비벼 줍니다. ^0^

한 젓가락 크게 집어 올려 후루룩~! ^0^


 

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명륜동 - 성대국수





이 곳은 원래 예전에는 정말 맛나는 떡볶이를 하던 집이었습니다.

하지만 무슨 사정에서인지 떡볶이집이 문을 닫고 한참을 비었다가 생긴 집이 이 성대국수.

멸치국수
비빔국수
열무냉국수
순대
토종순대
부산어묵
삶은계란

등이 메뉴인데 잘 팔리는 것만 쏙 추려서 하시는 것이 마음에 듭니다.

아주머님과 따님이 하시는 점포인데

두분의 성품처럼 음식도 정갈합니다.(특히 열무김치가 정갈해요.)

하지만, 감칠맛에 있어서는 좀 부족한 면이 없지 않나 하는 점이 아쉽습니다.

깔끔한 국수를 맛보고 싶으시다면 명륜동 성대국수 추천드립니다. ^^

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대학로 - 국수 잘하는 집 미정국수 0410






요식업계 마이더스의 손 0410 아저씨가 전개하고 계시는 국수 잘하는 집 미정국수 0410.

이 아저씨의 아이템 집어내는 눈과, 맛을 내는 센스는 이 아저씨의 성공을 당연시 하게 되는 요소라 생각합니다.

대학로에 국수 잘하는 집 미정국수 0410이 생긴 것을 보고 '가봐야지 +ㅂ+' 하고 벼른지 얼마 되지 않아

가서 이것 저것 맛을 보았습니다.

멸치국수
비빔국수
콩국수
간비국수(간장비빔국수)
냉멸치국수
고추기름물만두
주먹밥
칼슘계란


등의 메뉴가 있습니다.

이 메뉴 중 멸치국수, 간비국수, 비빔국수, 주먹밥과 칼슘계란을 먹어보았습니다.

비빔국수는 평이했고 칼슘 계란은 뭣하러 저리 복잡하게 삶나 했으며, 멸치국수와 주먹밥은 보통 이상이었는데
간비국수! 이것이 물건 이었습니다. 

여러가지 채소에 계란지단, 갈아 볶은 고기, 튀김 부스러기에 마치 불고기 소스 같은 간장 소스를 끼얹어 주는데 맛이 예술입니다.

강력 추천드려요. ^0^

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