'비빔밥'에 해당되는 글 4건

  1. 2012.02.05 을지로 페럼타워(FERRUM) 한일관 - 골동반 반상.
  2. 2010.09.08 성균관대후문 - 뽀글뚝배기냠냠 (2)
  3. 2010.09.06 CJ - bibigo(비비고)
  4. 2010.09.06 7-11 비빕밥.

을지로 페럼타워(FERRUM) 한일관 - 골동반 반상.

25일에 제가 마스터로 있는 모임에서 단체로 한일관서 식사로 하기 되어 있는 고로
그 날 추천을 하기 위해 여러 메뉴 중 한 가지를 미리 맛보려 한일관에 재방문 하였습니다.

그 날 코스 중 선택할 수 있는 식사가, 육개장, 갈비우거지탕, 골동반, 냉면 등인데,
갈비우거지탕과 골동반을 아직 못 먹어보았거든요.

그래서 오늘은 골동반을 주문하였습니다. ^6^




우와, 정말 푸짐합니다.
특이한 점은 계란후라이가 아닌 지단이 올라간다는 것과
갈은 고기가 아니고, 다진 고기가 볶아져 올라간드는 것, 그리고,




이 다시마 튀각이 들어간다는 점.
히야...
조미김이 아니고 다시마 튀각이라니... 처음 만나는 요소는 항상 설레게 합니다. ^6^



 


푸짐- 합니다.
같이간 친구 둘에게 각각 두 숟가락씩 나누었음에도 배부르게 먹었을 정도예요.
맛은 맵지 않고, 달지도 않고, 어쩜 그리 적정한 라일을 밟고 섰는지...
어휴... 좋다. ^6^


 



맞은 편의 친구가 육개장 국물에 반해 있는 동안 발견한 그릇 바닥의 음각된 한일관.


오늘 맛 본 골동반도 좋았습니다.

아, 25일에 뭘 추천해야 할지...

^9^;;


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성균관대후문 - 뽀글뚝배기냠냠


동네 식당계에 신역사를 쓰고 있는 점포입니다.

소문에 의하면 하루에 500 그릇씩 판다고 하네요. 덜덜.

맛도 좋고 깔끔하고, 배려도 좋고, 인심도 좋습니다.

가격은 동네 점포들에 비해 다소 높지만 이러한 이유들의 조합으로 하루 500그릇을 파는 거겠지요? ^^

국내산 닭의 뼈를 발라내고 만든 닭도리탕 뚝배기 맛 좋습니다. ^0^


주문하고 앉으면 대접에 각종 채소를 얹은 백미밥과 뚝배기 반찬 네 가지가 나옵니다. ^0^


뼈 없는 닭, 감자 등이 실하게 들어있는 뚝배기를 보는 순간 절로 입맛이 다셔집니다.



고추장 두 스푼 반과 참기름을 두어바퀴 돌린담에 뚝배기의 닭도리탕을 숙숙 퍼서 대접에 솩솩 얹습니다.



 
이렇게 잘 비빕니다. +ㅂ+


 
아, 마싰따~ ^0^)/

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CJ - bibigo(비비고)







bibigo(비비고) 광화문 점엘 다녀왔습니다.

처음에는 cafe sobahn(카페 소반) 이라는 이름이었는데 인테리어와 메뉴 그리고, 주문시스템을 전면 개편하면서 이름과 CI도 전면 교체 한 것 같습니다.

메뉴는 좀 더 세계화 되었고, 주문은 더욱 세분화 되었습니다. 그러나 가격은... 선진국화. ㅠ_ㅠ

제가 선택한 것은 비빔밥 - 백미 - 두부 고명 - 레몬간장소스
일행은 돌솥비빔밥 - 백미 - 숯불고기 - 고추장소스
그리고 사이드 메뉴로 닭강정을 주문하였는데 보기도 아름다웠고 맛도 따라 좋았습니다.

다만 아쉬웠던 것은 조그마한 테이블에 좁게 앉게 함으로 인해 손님이 우아해 보이지 않게 된는다는 점...

테이블이 지금의 1.5배 정도 크기가 되어 손님이 좀 더 여유로운 테이블 운용을 할 수 있으면 더 좋을 것 같았습니다. ^^

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7-11 비빕밥.







혜화동 로터리의 세븐일레븐은 제 기억에 아마 우리나라 7-11 일 호점 인 것으로 알고 있습니다.
과거 가장 큰 규모의 편의점이었고, 고등학생이던 저에게 7-11 이라는 곳은 신기한 것으로 가득한 천국이었지요.

다른 곳에도 있는지는 모르겠지만 혜화로터리 7-11 에는 "Fresh to Go" 라는 덮밥 코너가 있습니다.

제육덮밥
카레덮밥
불고기덮밥
전주비빔밥

등의 메뉴가 \2,500- 의 가격으로 서비스 되고 있는데 그 맛이 제법입니다.

개인적으로는 그 중에서 전주비빔밥이 가장 뛰어난 맛을 보여준다고 생각합니다.

웬만한 음식점의 비빔밥보다 맛이 뛰어나요. ^0^


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