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  1. 2012.06.21 공릉동 공릉발자국 - 생족발숯불구이 & 뽈살숯불구이 & 공릉 껍데기 & 주먹밥

공릉동 공릉발자국 - 생족발숯불구이 & 뽈살숯불구이 & 공릉 껍데기 & 주먹밥

티켓몬스터에 흥미로운 딜이 올라와서 집에서 상당히 떨어진 공릉동까지 다녀왔습니다.

 

이러 저러 여러 지점이 있었지만 공릉동에 있는 곳이 본점이더라구요. ^6^

 

친구와 함께 자리를 잡고 앉아 생족발숯불구이 오리지날 2인분과 뽈살숯불구이를 주문하였습니다. ^6^

 

 

 

된장찌개와 함께 식판에 기본찬이 나왔네요. ^6^

 

 

음, 좀 적은듯한 기분이 들었지만... 맞겠죠? ^6^;;

왼 편에 있는 것이 뽈살이구요, 오른 쪽에 있는 것이 생족발 입니다. ^6^

 

 

족발을 먼저 화르륵 불판위에 올립니다. ^6^

 

 

잘 익어 갑니다. 빨리요 빨리, 빨리 익어주세요. +ㅂ+ 

 

 

맛이 막 상상이 되죠? ^6^

 

 

파무침과 함께 입안 가득 넣으면 살은 탱탱 고소, 살에 붙은 잘 익은 껍질은 쫄깃 쫄깃,

족발을 구워 먹어도 맛이 상당하네요. ^9^

 

 

족발을 다 먹을 갈 즈음해서 뽈살을 올렸습니다.

처음 먹어보는 부위라 기대 기대. ^7^

 

 

오와와~ ^6^

뽈살도 맛이 상당히 좋았습니다. 기름기 적은 부위였는데요, 고기가 탄력 있고 담백한 것이 좋았어요. ^6^

 

 

메뉴판에 껍데기가 있는 것을 본 이상 그냥 지나칠 수는 없죠.

그래서, 껍데기도 주문하였습니다. ^6^

이 곳의 껍데기는 특이하네요. 양념에 절여져 있습니다.

 

 

불판에 올리고,

 

 

동그랗게 말리면 뒤집어서 조금 더 굽다가 이렇게 잘라주면 되지요. ^6^

맛 좋았습니다. 헌데, 껍데기는 가격이 좀 저렴하면 좋을텐데... ^6^;;

 

 

주먹밥도 하나 주문하였습니다.

 

이런 주먹밥은 불에 구워먹으면 겉이 꼬들하고 속은 따끈해지면서 풍미가 대단해지죠.

 

불위에 동글동글 구워서 맛나게 먹었습니다. ^6^

 

 

다른 지점은 어떨지 모르겠지만 불에 구워먹는 생족발의 맛은 상당히 좋았습니다.

 

요청하지 않아도 수시로 불판을 교체해 주는 서비스도 좋았구요.

 

집에서 많이 떨어진 곳이지만 다시 방문할 것 같아서 회원카드도 만들어 놓고 왔답니다.

 

추천드려요.

 

 

위치는 여기.

 

http://dmaps.kr/av9j

 

 

 

 

 

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